Hi Claus og team,

Jeg hedder Rikke. Jeg elsker det I laver, men jeg tror vi sammen kan gøre det endnu bedre.

I har startet en mission, hvor I vil ændre vores madkultur.

En mission jeg er helt enig i og som også er min store passion!

I har gjort det klart: der er et problem med vores madkultur.

Store virksomheder har gjort mad til 'produkter'. Det ødelægger vores økosystem, vores helbred og vores planet og det er der desværre stadig mange 'almindelige' forbrugere der ikke er klar over.

Næste.

Men jeg tror vi sammen kan løse dette.

Hvis vi kan give sæsonbestemt, økologisk, naturligt og sundt mad en plads i alle's hjerter og maver, kan vi ændre hvad tænker om mad.

I er der næsten.

Næste.

Men.

Jeg ved at I prøver at flytte væk fra elitekulturen, men fokus er ofte stadig på gastronomi, top restauranter og kokke. Koncepter der ikke resonerer med masserne.

Der er sket helt fantastiske fremskridt, men for mange er nordisk mad og Claus Meyer stadig associeret med Noma, speltmødre, Østerbro og de finere ting i livet.

Næste.

For at ændre verden, har vi brug for verden – menneskerne!

Næste.

Lad os sammen nå de mennesker.

Jyderne, de studerende, dem der lever på budget. Dem som er ligeglade, eller som aldrig har tænkt over det. Dem der tror at forandring er uden for deres rækkevidde.

Næste.

Vi kan hjælpe dem.

Lad os bedre oversætte de tanker, følelser og menneskelighed der fremgår så tydeligt i jeres events, foredrag og produkter, til et medie hvor alle kan være med – den online verden. Et sted jeg føler Claus Meyer er under-repræsenteret.

Næste.

Din mission er spot on, den skal bare gøres endnu mere tilgængelig.

Her er bare et par af de måder jeg kan hjælpe på:

Lave en brugervenlig hjemmeside der formidler viden om om mad, ikke om salg og praktisk information.
Lave en YouTube kanal hvor folk kan få adgang til jeres fantastisk team's viden, i en underholdende og visuel format.
Lave Meyer's Husmorservice til et brugerdreven, åbent forum hvor folk kan hjælpe hinanden i real time.
Gøre dine kogebøger og magasiner hurtigt og nemt tilgængelige på mobile platforme.
Bruge madbloggere som en resource til at teste, kommunikere, deltage og skabe viden fra og til folket.

Næste.

Jeg håber at vi sammen kan udvide din bevægelse.

Der er masser af folk derude, som er klar til eller burde være med.

Næste.

Lad os realisere det.

Næste.

Jeg tror at jeg er den rigtige person til at hjælpe med dette, da:

Naturligt, hjemmelavet og ærlig mad altid har været en del af mit liv.

Jeg forstår mad og madlavning, men jeg forstår også hvorfor det kan være svært for almindelige mennesker - jeg blogger om dette på www.02acres.com. Jeg udfordrer mig selv og mine evner, har deltaget i dansk Masterchef 2012 og er medarrangør på 'Bastard Festival', hvor jeg finder kreative måder at mindske madspild. Jeg rejser, spotter foodtrends og deltager aktivt i adskillige online mad universer.

Online medier er det jeg kan.

Jeg har en kandidat uddannelse i Creative Business Processes fra CBS, og har fornyligt forsvaret mit speciale om online bruger adfærd til et 12 tal. Jeg har erfaring i projekt og event management, og har 2 års erfaring i udvikling af sociale, digitale og mobile medier.

Hent mit CV